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Curso ( 22/10/2019 - 24/10/2019 )
FORMACION CONTINUADA
OBJETIVOS GENERALES:- Integrar de manera sistemática la intervención sobre el estilo de vida saludable, en la práctica clínica de los profesionales.- Promover la incorporación del "Plato Saludable" de la Universidad de Harvard como herramienta didáctica en la práctica clínica tanto en Atención Primaria como en Atención Hospitalaria.- Facilitar los conceptos básicos sobre la alimentación saludable, incluyendo alternativas alimentarias no convencionales.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:- Analizar el impacto que tiene la publicidad y la industria alimentaria sobre las decisiones que tomamos y la forma de alimentarnos hoy en día.- Desarrollar los conceptos sobre los distintos grupos de nutrientes presentes en los diferentes alimentos de consumo habitual así como en otros no tan convencionales.- Interpretar el etiquetado de los productos alimentarios, analizando según su composición, sobre la recomendación o no de su uso y consumo.- Revisar las características de los alimentos transgénicos, así como de los ingredientes no deseados presentes en los alimentos convencionales (pesticidas, antibióticos, hormonas...etc).- Estudiar las diferentes estrategias a contemplar para la pérdida y el control del peso y su mantenimiento a lo largo del tiempo.
octubre 2019
22 oct 2019
23 oct 2019
24 oct 2019
Palabra clave
Curso
COLEGIO OFICIAL DE ENFERMERÍA DE ALAVAARABAKO ERIZAINEN ELKARGO OFIZIALA
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